집에서 간단한 요리 입맛 봐봐요
새벽에 일어나자마자 딸이 달려오는 말 "엄마, 내가 저번에 입맛이 없는데 매운 거 먹고 싶어! 오늘 점심은 알겠죠? 이러는 거예요. 해질녘이라 일교차가 심한 환절기이지만 한낮에 덥기 때문에 밥을 잘 먹지 않았다고 합니다. 이른 아침부터 밤늦게까지 저번달 개학때 열심히 수업하는 모습이 아쉬웠지만 입맛을 돋구는 무언가가 필요하다고 생각했습니다.바로 만들어준 돼지고기 김치찜! 어떠세요? 맵고 맛있어 보이지 않나요? 그런데 이게 과연 집에서 간단한 요리? 라고 할 수 있는지 알고 싶습니다.
제가 자주 이용하는 한국야쿠르트 아인요 프레시 잇츠온 밀키트입니다. 별도의 쇼핑을 할 필요가 없고 편리해서인지 더 자주 찾을 수밖에 없다고 생각합니다.단 하나의 제품을 구입해도 프레시 매니저가 집 앞까지 신선하게 무료로 배송해 주기를 원하는 날짜와 시간대, 장소까지! 자세히 보니까 웃으면서 인사하는 사이에요.
갑자기 더워진 날씨에 어린이들의 입맛을 살리기 위해 주문한 제품은 이번에 새로 출시된 잇츠온 돼지고기 김치찜과 쇠고기 불고기 궁중 떡볶이 밀키트입니다. 매운맛을 사랑하는 딸과 달콤하고 짠맛을 사랑하는 두 동생을 위한 엄마의 센스라고 할 수 있습니다.
오늘은 입맛을 돋우는 돼지고기 김치찜으로 집에서 간단한 요리를 만들어 보았습니다. 패키지박스에서 왠지 맛이 느껴지지 않나요?한국야쿠르트제품뿐만아니라엄선한브랜드의제품까지한꺼번에볼수있는안녕!요프레시!잇츠온밀키트로간편하고맛있는요리를만들수있어서갑자기손님을초대할때도걱정없는저입니다.
집에서 간단한 요리 돼지고기 김치찜 밀킷의 쿠킹박스를 열어보았는데 700g의 2인분에 하나씩 진공포장되어있습니다. 마트에서 장을 보고 왔다가 깜빡하고 재료를 떨어뜨렸을 때, 이웃들은 어떻게 할까요? 다시 사러 가거나 그냥 넣지 않고 만들지만 마침 필요한 만큼의 식재료가 한꺼번에 준비되어 있기 때문에 좀 더 쉽고 맛있게 만들 수 있게 되어 있습니다.
재료가 준비되어 신선하기 때문에 그대로 만들면 좋겠지만, 초보 요리자에게는 어떤 재료부터 넣으면 좋을지 매우 어려울 것입니다. 그래서 준비한 친절한 레시피 누구나 쉽게 만들 수 있으니까 좋대요. 요리 시간부터 요리 순서까지 세세하게 나와 있기 때문에 누구나 멋진 요리사가 될 수 있습니다. 요리사의 Tp도 만날 수 있기 때문에 참고로 하면 더 맛있게 즐길 수 있습니다.
그럼 레시피에 따라 집에서 간단한 요리 돼지고기 김치찜을 만들어 볼까요?먼저 돼지고기의 피를 키친타월을 이용하여 가볍게 눌러 제거합니다.양파와 대파는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비합니다.
보는 순서대로 재료를 넣어주세요.움푹 팬 팬이나 프라이팬 바닥에 양파와 대파를 넓게 깔아줍니다.그리고 피를 제거한 돼지고기를 넣어줍니다.특제 소스를 넣은 후 잘 익은 김치를 올려주면 됩니다.
그리고 물 350ml를 넣어주세요. 어때요? 간단하고 어렵지 않죠?사실 집에서 만들 때는 양념을 하나 하나 넣고 양을 조절해서 맛을 봐야 하는데 이건 특별해요.소스하나넣고,물넣고끓이면되니까이것보다더쉽지않아요.
불의 세기를 센불로 조절하여 끓입니다. 보글보글 끓어오르면 불의 세기를 중약불로 조절한 후 약 25분~30분간 조리하면 됩니다. 약 20분 정도 지나면 돼지고기가 익지 않았는지 확인하고 국물이 얇아질 때까지 끓여주면 되는데 취향에 따라 국물의 양을 조절하면서 조리하면 됩니다.
요리사의 팁을 보면, 남은 국물에 밥을 볶은 김에 싸서 먹어도 맛있다고 합니다. 매운맛을즐긴후고소한밥과함께볶아먹으면좋을것같습니다. 기호에 따라 양념의 양을 조절해서 조리하면 됩니다. 국물이있는돼지고기김치찜을열정적으로좋아하는딸의취향에따라불끄고그릇에담아줬다고합니다.
먹기 좋게 접시에 담아 다른 반찬과 함께 식탁에 올려줬어요. 우리 아이 밥 한 공기도 빨리 깨서 더 갖고 싶다고 조르고 있네요. 다른 반찬은 먹지 말고 하잉 후레쉬 밀킷 돼지고기 김치찜만 먹었다는 것.
매콤 새콤하게 구워진 묵은지와 돼지고기의 조화. 모두 아시겠죠?힘없고 피곤한 날, 입맛도 없고 밥 한 그릇 먹기 힘든 날, 가출 입맛도 돌아온다는 밥도둑 반찬이 아닐까 생각합니다.묵은지 특유의 깔끔한 맛과 통째로 우러나오는 돼지고기 맛은 숟가락으로 바쁘게 움직일 수 밖에 없네요.
원하는 날짜와 시간대에 프레시 매니저가 신선하고 간편하게 집 앞까지 배송해 주는 것은 물론, 간단하면서도 간단하게 조리할 수 있고 맛있는 일도 있어 자주 이용할 수 밖에 없는 나, 기쁩니다.프레시 밀킷은 하나씩 개별 포장으로 되어 있어 집뿐 아니라 여행을 갈 때도 쿠킹 박스 하나면 따로 쇼핑할 필요 없이 간편하게 준비해 맛있게 조리하고 즐길 수 있습니다. 미리 주문하면 원하는 날짜와 시간, 장소까지 재서 척척! 집에서 간단한 요리지만 푸짐해서 맛있게 즐길 수 있습니다.
오늘 오후에는 아이들이 좋아하는 소불고기 궁중떡볶이를 만들 예정인데 잇츠온밀킷을 이용해서 더 간단하게 만든다고 합니다. 지금 안녕 후레쉬에 가입하면 잇츠온 신선란을 100원에 구입할 수 있는 이벤트도 진행 중인데 맛은 물론 신선하고 간편하게 조리할 수 있는 메뉴를 만나 할인까지 받을 수 있어 좋을 것 같습니다. 여기서 하나 더! 송파/강남/서초 사시는 분! 18시~23시 원하는 오후 시간대에 제품을 받을 수 있는 '안녕~후레쉬고(go)' 서비스를 제공하고 있습니다.오후에 안염소송으로 오후 시간이 필요할 때 딱 맞춰서 직접 받을 수 있어요.(18시 이후에만 적용되는 서비스입니다.) 제가 살고 있는 마을도 빨리 시행하면 좋겠다고 생각하면서 10% 할인받을 수 있는 프로모션 코드도 알려드립니다.구매 전 프로모션 코드 [yakult6159b]를 입력하면 사용 가능한 10% 할인쿠폰이 발행된다고 합니다.참고로 오늘도 입맛을 돋우는 맛있고 간편한 음식을 만들어 먹어보세요!
